康桥汤记饭店的养生品有哪些值得推荐的?
康桥汤记饭店是一家以养生为主题的餐厅,提供了多种养生食品,以下是几个值得推荐的养生品以及它们的烹饪方法、食疗功效、饮食禁忌和营养价值。
1.田七猪骨汤
烹饪方法:将猪骨洗净后焯水,倒去血水,再加入田七、枸杞、红枣、黄芪等中药材,加水煲制6小时以上即可。
食疗功效:此汤具有滋阴润燥、补肾益髓、养血安神、增强免疫力等功效。
饮食禁忌:腹泻、便秘、感冒发热等病情加重时不宜食用。
营养价值:富含蛋白质、钙质、胶原蛋白、磷、铁等营养成分。
2.紫米山药糕
烹饪方法:将紫米浸泡至发软,和山药丝、莲子、红枣等食材混合,加入少量冰糖搅拌均匀,蒸制30分钟即可。
食疗功效:此糕具有补脾益肾、养血润燥、滋阴补虚的功效。
饮食禁忌:消化不良、胃肠道功能不佳、糖尿病等不宜过量食用。
营养价值:富含蛋白质、维生素B、E、纤维素、钾、铁、锌等多种营养成分。
3.红枣酸奶
制定饮食调理方案:每天早上或下午茶时饮用一杯红枣酸奶,可增强免疫力、调节肠道菌群、缓解压力等。
调理步骤:将红枣和酸奶放入搅拌机中搅拌均匀,即可饮用。
食疗功效:此饮品具有补血益气、养胃消食、调节肠道菌群、降低血压等功效。
饮食禁忌:胃肠道易受刺激、过敏体质、乳糖不耐受等不宜食用。
营养价值:富含蛋白质、维生素B、C、钙、铁等营养成分。
以上是康桥汤记饭店中值得推荐的三种养生品,它们均具有不同的食疗功效和营养价值,可以根据个人需要进行选择食用。同时需要注意的是,对于不同的体质和病情,有不同的饮食禁忌,需要在餐前咨询医生或饮食专家的建议。